Projekt Produktionsküche Casino Friedrichshafen

Ein der größten Autozulieferer weltweit aus Friedrichshafen musste in ein seiner Werke dringend die Produktionsküche (6000 Mahlzeiten) sanieren und gleichzeitig Ihr bestehendes Casino erweitern und modernisieren.

Um das realisieren zu können brauchte der Bauherr während die Umbauzeit von ein Jahr eine komplette voll funktionsfähige Cook & Chill Küche um die 6.000 Mahlzeiten produzieren zu können, inklusive die dazu gehörige benötigte Infrastruktur, wie Kühlräume, Lager, Sozialräume für Personal.

NxtGen Modulares Bauen GmbH konnten hier mit unserer jahrelangen Erfahrung, kombiniert mit unser einzigartiges NxtGen Bausystem (in diesem Fall 600m²) überzeugen und bekamen den Zuschlag um diesen Auftrag aus zuführen. Außerdem integrierten wir für den bauseits versorgte provisorischen Gastraum die komplette Sanitäranlage für die Gäste.